外食業界、24時間営業中止の動き 深夜の客が減少 労働環境改善に

  • 2016/12/09 22:10
1 :名無しさん@12周年 : 2016/12/09(金) 03:03:33.46 ID:CAP_USER
外食業界、24時間営業中止の動き 深夜の客が減少 労働環境改善に
2016年12月08日 13時13分
http://www.saga-s.co.jp/news/saga/10101/384537

 外食業界で24時間営業をやめる動きが広がっている。ファミリーレストラン「ロイヤルホスト」は来年1月に対象店がなくなり、「マクドナルド」も段階的に減らしている。深夜の客が減っているといい、スタッフの労働環境改善にも配慮した。人手不足の影響もあるようだ。
運営会社のロイヤルホールディングス(福岡市)によると、全国のロイヤルホスト223店舗(11月末時点)のうち24時間営業を続けているのは府中東店(東京都)と桜川店(大阪府)だけ。この2店舗も来年1月中に営業時間を短縮する。同社は2011年から見直しを進めてきた。広報担当者は「人手不足もあるが、主な目的は働く環境の改善」と説明。長時間労働の解消でスタッフの負担は軽くなったという。
日本マクドナルドは12年末時点で全体の56%の1857店が24時間営業だったが、14年末には1471店、16年9月末では809店まで減った。広報責任者によると「東日本大震災以降、ライフスタイルが変化した」といい、深夜の客が減った店から24時間営業をやめてきた。
一方、牛丼チェーン「吉野家」を展開する吉野家ホールディングスは「人手の確保は厳しいが、やめない」との立場だ。同社は長年24時間営業を売りにしてきた。イメージが浸透していることなどを考慮し、他社で中止の動きが広がる中、従来路線で利用者ニーズの受け皿を狙う。【共同】

3 :名無しさん@12周年 : 2016/12/09(金) 03:05:06.22 ID:Pex8kl1r
コンビニ以外は24時間でなくても困らない(´・ω・`)

7 :名無しさん@12周年 : 2016/12/09(金) 03:11:05.43 ID:DR5406JX
子供とか主婦とか学生のいない深夜静かで好きだけどな

8 :名無しさん@12周年 : 2016/12/09(金) 03:11:28.72 ID:TiCq7gMs
食いっぱぐれた中国人が…

9 :名無しさん@12周年 : 2016/12/09(金) 03:12:05.98 ID:QjiGGHHT
深夜の客が減った→一斉に深夜営業止める→一部が深夜営業する→儲かる
→真似して深夜営業始める→増えすぎる→ループ

279 :名無しさん@12周年 : 2016/12/09(金) 11:14:40.29 ID:pugUGUI3
>>9
ということだよなw単なる淘汰の一環なだけ

10 :名無しさん@12周年 : 2016/12/09(金) 03:12:24.21 ID:pdjpxlOh
単に「稼げねえから深夜営業やめだヤメ」と言えばいいのに、「労働環境に配慮」とか口の減らねえ連中だ

270 :名無しさん@12周年 : 2016/12/09(金) 10:45:07.56 ID:W+KdTg7n
>>10
稼げないのとパート・バイト足りないだけだな

13 :名無しさん@12周年 : 2016/12/09(金) 03:13:29.96 ID:dDz8pltV
ワタミは24時間中営業中止だろ

202 :名無しさん@12周年 : 2016/12/09(金) 07:03:45.10 ID:kp7JyJmH
>>13
すき家の頃は強盗様も頻繁にご来店いただけるほど夜が賑わってたけど
今は違うだろ

これから少子高齢化で夜は賑わなくなるよ
深夜徘徊すんのは痴呆老人くらいになる

18 :名無しさん@12周年 : 2016/12/09(金) 03:18:48.95 ID:zNZRTgC8
あと定休曜日も設けてやれよ
それがあるだけでも従業員は精神的に楽になるし、連休も取りやすくなるだろ

46 :名無しさん@12周年 : 2016/12/09(金) 03:44:34.95 ID:tECOFSlI
これからは地代より人件費の方が高くつくから
深夜営業は難しくなるわな

自動会計コンビニ「AmazonGO」みたいに
技術で補っていかないと24時間営業は維持できない

61 :名無しさん@12周年 : 2016/12/09(金) 03:57:10.16 ID:xC31HJ8y
景気悪いからだろ。
夜12時を過ぎると繁華街でも真っ暗になるってことか。

71 :名無しさん@12周年 : 2016/12/09(金) 04:03:59.02 ID:XUNkBu6a
あと、弁当の破棄も多くだろう。

夜11時閉店なら、確実にで11時で全破棄するしかない。

72 :名無しさん@12周年 : 2016/12/09(金) 04:10:45.40 ID:gWzSF0sb
>>71
スーパーも同じことやんw
廃棄するか見切り品で処分するか判断は店長がするだけ

76 :名無しさん@12周年 : 2016/12/09(金) 04:15:28.67 ID:fh5GZHaC
20年前くらいにマクドナルドで働いてたけど当時はまだ24時間なんてやってなかった
ただ当時の社長がコンビニが最大のライバルと言ってたからな・・・俺がやめたあとほどなく始まったようだ

84 :名無しさん@12周年 : 2016/12/09(金) 04:22:39.07 ID:/iMaeocD
アベノミクスの波及効果すごいなw

88 :名無しさん@12周年 : 2016/12/09(金) 04:28:58.21 ID:Rp+mw1D5
営業時間規制しろよ
深夜営業税をかけてやれ
レジ係だとかファストフードのフライヤーなんぞで人材を浪費することはないんだ

93 :名無しさん@12周年 : 2016/12/09(金) 04:32:47.84 ID:jxHxlF4x
>>88
そーだよなそういうところに規制すべきだが
残業ごとき規制できない政府や自治体にできるわけねーよなw
企業は法規制より儲かるか損かでしか動かないw

150 :名無しさん@12周年 : 2016/12/09(金) 06:12:06.39 ID:n6ZbR+DF
>>88
ニート乙。余計景気が悪くなるだろうが

109 :名無しさん@12周年 : 2016/12/09(金) 05:07:26.91 ID:XEtYz4wc
オイルショックのときみたいに
省エネ法で24時間なんてやらんでええのよ
経済成長も何もしてないのになんでそんなに働く必要があるんだw

116 :名無しさん@12周年 : 2016/12/09(金) 05:18:02.16 ID:awhon+yj
朝まで遊んでいる人って減ったね

117 :名無しさん@12周年 : 2016/12/09(金) 05:22:52.84 ID:+PYvv+4Z
>>116
そんな金も余裕もないんやろうなw

128 :名無しさん@12周年 : 2016/12/09(金) 05:47:57.19 ID:Q77e5HbE
深夜働いていいのは年収400万以上の正社員と
公務員だけにすればいい。

141 :名無しさん@12周年 : 2016/12/09(金) 05:59:10.62 ID:eDj3vVev
美容院や散髪屋が遅い時間まで開いててほしいな

148 :名無しさん@12周年 : 2016/12/09(金) 06:10:59.36 ID:5SG7tzmQ
>>1
俺たちゃ夜10時には寝て朝6時から張り切って動きたいんだよ!

おやすみなさい!

158 :名無しさん@12周年 : 2016/12/09(金) 06:20:15.40 ID:qRfu5SWc
渡邉美樹「俺の金が減るだろ!てめえら全員から飛び降りろ!」

170 :名無しさん@12周年 : 2016/12/09(金) 06:29:09.09 ID:E+vAkwvH
スーパーなんか夜中搬入で人も居れば電気も付ける
それなら営業してしまえ、みたいなもんか

201 :名無しさん@12周年 : 2016/12/09(金) 07:01:56.50 ID:PoTkkzak
コンビニも2時閉店でもいいだろ

208 :名無しさん@12周年 : 2016/12/09(金) 07:12:11.80 ID:2IGIBw40
>>201
コンビニは、セルフレジ入るからな

24時間おk

ファミレスは、やめとけ。

207 :名無しさん@12周年 : 2016/12/09(金) 07:11:53.76 ID:kY6KF8h2
マジレス
深夜やらなくていいけど朝は5時からにしてくれ

220 :名無しさん@12周年 : 2016/12/09(金) 07:22:51.60 ID:/DTP4gZV
こんなの働き口が減るだけの話じゃないか

225 :名無しさん@12周年 : 2016/12/09(金) 07:35:54.57 ID:RKgC9GL6
早朝手当つけて募集するの
朝なんだよ6時7時から働く人がたくさんいるのかな

226 :名無しさん@12周年 : 2016/12/09(金) 07:41:22.92 ID:6qLnnHpY
マクドナルドは20年前、駅前店舗でも夜は閉めてクリーンスタッフが店中掃除してた 。
だからハンバーガー65円とかでも店は今より綺麗だったな
24時間営業になって明らかに汚くなった

235 :名無しさん@12周年 : 2016/12/09(金) 08:00:40.94 ID:r4068fW3
都市部で夜中でも人がいっぱいいて儲かるところはやりゃいいし、そうでないところは閉めればいい。

245 :名無しさん@12周年 : 2016/12/09(金) 08:41:51.07 ID:PNI7XVsq
ちょっと待てよ
数少ないかもしれないけど深夜利用する身にもなってくれ
仕事帰りに飯食う所を開けておいてくれ

252 :名無しさん@12周年 : 2016/12/09(金) 09:02:21.27 ID:3MG7s5OO
吉野家は継続するわけで問題ないじゃん
24時間営業の店が全部なくなるわけじゃない
夜中にどうしても食いたい奴は遠方から行け

259 :名無しさん@12周年 : 2016/12/09(金) 09:51:45.16 ID:3urOVQxZ
逆に考えるんだ
自動化を進めて店員不要にすればいいんだと

260 :名無しさん@12周年 : 2016/12/09(金) 09:55:45.96 ID:hjtadQmT
>>259
3ゲットロボですら3ゲット出来ないのに、自動化できるわけ無い

288 :名無しさん@12周年 : 2016/12/09(金) 11:42:30.80 ID:JyB354MS
深夜営業少なくなれば、深夜営業で伸びたドンキがまたさらに客増えそうだ、小売業で6位にドンキがいるのにはびっくりしたよ

290 :名無しさん@12周年 : 2016/12/09(金) 11:47:27.79 ID:hjtadQmT
>>288
DQN層は金落とすんだよ
そういえば、マイルドヤンキーとやらの言葉聞かなくなったな

301 :名無しさん@12周年 : 2016/12/09(金) 12:04:56.73 ID:v1FYmmLs
コンビニもこの流れに乗ろう

320 :名無しさん@12周年 : 2016/12/09(金) 12:20:21.27 ID:pmgL66DU
そういえばガストは行かなくなったけど、ジョイフルも長く行ってない
何となく、スーパーの半額惣菜とかで済ませてしまう。わざわざレストランに出向くのが億劫

324 :名無しさん@12周年 : 2016/12/09(金) 12:23:10.08 ID:hjtadQmT
>>320
待たされる時間が嫌
時間つぶしなら、ファミレスじゃなく、喫茶店か車の中でやる

337 :名無しさん@12周年 : 2016/12/09(金) 12:39:04.87 ID:wrQyJhKV
ぴこーーん!!!

8H閉店したら時間帯がズレてまだ営業してるお店に行って
商売すりゃいいんじゃね?w
いわゆる、お店の人の人員助け合い大作戦wさすが俺あたまいいwwwwww

344 :名無しさん@12周年 : 2016/12/09(金) 12:55:46.91 ID:T1FlyshC
みんな休もうぜ
でも公務員は働け

348 :名無しさん@12周年 : 2016/12/09(金) 13:24:16.94 ID:KaYYNRv3
朝までファーストフードでみんなで他愛のない話したなあ
時が経つのも忘れていたよ
共に過ごした日々が懐かしいわ

349 :名無しさん@12周年 : 2016/12/09(金) 13:35:55.93 ID:N6EZoiEC
>>348
いつしかあなたと二人で
会う機会多くなってたわ

355 :名無しさん@12周年 : 2016/12/09(金) 13:43:01.00 ID:ryl3LbVp
>>348 馬鹿わすぐに群れるw

366 :名無しさん@12周年 : 2016/12/09(金) 14:30:55.78 ID:1im+IHme
>>348
持田香織乙!!

354 :名無しさん@12周年 : 2016/12/09(金) 13:41:52.21 ID:wgXEpcR2
深夜は大掃除タイムだから必要なのだよ
9時出勤のババーが「深夜はお客さんが来ないから暇で楽でしょう、昼のピークは大変なんだよ」とほざいたから
「ババー達が気持ちよく作業できるのは深夜の人たちが毎日きれいに大掃除してるからだぞ!」と説教してやったわw

356 :名無しさん@12周年 : 2016/12/09(金) 13:44:43.44 ID:qW1NgI/C
空調はつけっぱのほうが(場合によっては)効率いいし
セキュリティの問題もあるから
一概には言えない

359 :名無しさん@12周年 : 2016/12/09(金) 13:55:14.83 ID:rETx4pqz
若者のナントカ離れの次は、労働環境改善かよ


ただの不況なのにな

361 :名無しさん@12周年 : 2016/12/09(金) 14:01:18.27 ID:Z+DdC3Oy
下町のスラム街みたいなとこだと、24時間営業の深夜帯の飲食店やコンビニは
不良のたまり場と化してるとこが多い印象。一昔前のゲームセンターや喫茶店
みたいなもんだね。

362 :名無しさん@12周年 : 2016/12/09(金) 14:18:29.87 ID:KSshMnFF
>>361
そんなところでは昼間だってそんな客ばっかだろ。

388 :名無しさん@12周年 : 2016/12/09(金) 15:18:24.12 ID:zl6L7t7O
ただ深夜だけバイトしたい人の仕事奪うことになるんだよなあ

391 :名無しさん@12周年 : 2016/12/09(金) 15:21:49.48 ID:srf5g8OD
>>388
そういう人思ってるほど多くないからコンビニオーナーや名ばかり店長が年中無休になってるじゃん
やめても困らないとこの方が多そう

394 :名無しさん@12周年 : 2016/12/09(金) 15:25:59.59 ID:wlea/Nur
>>388
外食だけだし
工事、工場、掃除とか人がいないときにしかできないお仕事はありますよw

389 :名無しさん@12周年 : 2016/12/09(金) 15:18:39.89 ID:zQ/vBNnT
配送は夜中のが道も空いてて渋滞なくて楽でいいんだけどな

401 :名無しさん@12周年 : 2016/12/09(金) 15:42:45.85 ID:FRgwfacC
深夜にどーしても利用したいとかいうなら、深夜料金として3倍でもいいだろ。
それでも来てくれるなら、店も成り立つ・・・かどうか知らんが。

403 :名無しさん@12周年 : 2016/12/09(金) 15:44:07.73 ID:6mUsTYCP
もう一番安い外食である牛丼さえ手が出ないだろ、貧乏人は。
自分も食事は自作のおにぎりで済ませてる。
来るところまで来てしまってる。

419 :名無しさん@12周年 : 2016/12/09(金) 18:54:05.03 ID:8ka6UDZn
コンビニも半径何百mの店舗で持ち回りで24時間営業する店を決めて、他は24時閉店にすれば良い

442 :名無しさん@12周年 : 2016/12/09(金) 21:20:57.52 ID:li14GodN
夜中に吉野家やってなくて探したわ
24時間じゃなくなってたの知らなかった

走行車も減ったよね

461 :名無しさん@12周年 : 2016/12/09(金) 21:58:00.28 ID:nyGH9Pdh
最近の24時間営業といえば磯丸水産だな。

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