マクドナルド、8年ぶりの大型バーガー 日本発で再成長狙う 「グラン」シリーズを5日から投入

  • 2017/04/03 17:18
1 :名無しさん@12周年 : 2017/04/03(月) 15:04:45.53 ID:CAP_USER
日本マクドナルドホールディングス(HD)が大型バーガーの刷新で勝負に出た。
3日、「クォーターパウンダー」に代わる新たな定番商品「グラン」シリーズを5日から投入すると発表。
肉厚にこだわった大型バーガーの刷新は約8年ぶりだ。新商品の定番化で落ち込んだ業績を再び成長軌道に乗せられるか。

サラ・カサノバ社長(中央)は新商品発表会で再成長に向けた決意を示した(都内)

「わくわくを感じる存在であり続けたい」。3日、東京都内で開いた新商品発表会でサラ・カサノバ社長はこう強調した。
今回のグランシリーズは成長に向けて強い覚悟で作りあげた商品だ。

クォーターパウンダーは原田泳幸前会長兼社長が2008年に送り出した大型バーガー。
期間限定でPR拠点として設けた東京・渋谷の店舗では開業前に壁に「トップシークレット」と表示し、マクドナルドが運営していることを一切隠した。
口コミで次々と評判となり、開店当日は長蛇の列ができた。
今回のグランシリーズはこうした手法を採用せず、新商品発表会で明らかにするというマーケティングとしては直球で勝負してきた。それだけ味に自信を持っている表れだ。

約8年ぶりとなる大型バーガー刷新のこれまでとの大きな違いは、日本独自開発にこだわった点にある。
クォーターパウンダーは世界で企画した商品で各地域の判断に応じて販売している。
日本の消費者の好みがこの約8年間で大きく変わっていると判断し、日本で好まれる味を模索してきた。

ヒントを得たのが昨年4月に投入した「クラブハウスバーガー ビーフ」。
通常よりも1.7倍の厚みを増したパティを使った商品で話題を呼んだ。
マーケティング本部の若菜重昭上席部長は「厚みのあるパティが日本人に好まれる」と判断。
バンズを最後にスチームしてふっくらと仕上げるなど手間もかけて完成させた。
グランシリーズでも主力となる「グランクラブハウス」の価格は490円で、クォーターパウンダーチーズより約100円高い。
若菜上席部長は「高くてもおいしいものを食べたいという需要がある」と強調する。

「負の遺産を一掃する」。原田前会長兼社長はクォーターパウンダーの投入を機に、全店舗の1割強にあたる約400店舗の閉店など抜本的な改革に乗り出して成長を軌道に乗せた。
カサノバ時代の初となる大型バーガーの投入で消費者を驚かし、再び落ち込んだ業績を成長路線に戻せるか。(栗本優)

配信 2017/4/3 14:33

「グランクラブハウス」 価格490円
http://www.sankeibiz.jp/images/news/170403/prl1704031213068-p2.jpg

日本経済新聞 ニュースサイトを読む
http://www.nikkei.com/article/DGXLASDZ03I8T_T00C17A4000000/

7 :名無しさん@12周年 : 2017/04/03(月) 15:08:37.83 ID:vVRncQ/1
ハンバーガーは食べにくい

18 :名無しさん@12周年 : 2017/04/03(月) 15:11:00.48 ID:IkwGELzo
クオーターとグラン何が違うの?どっちも同じに見えるw

26 :名無しさん@12周年 : 2017/04/03(月) 15:12:39.77 ID:lV8nVNzp
そんな事よりマックポークを100円で売れ

36 :名無しさん@12周年 : 2017/04/03(月) 15:14:48.32 ID:gLBmAeCz
レゴランドよりまともなマック
行かないけど

42 :名無しさん@12周年 : 2017/04/03(月) 15:16:37.79 ID:AjM9XrUU
カロリーが半端なく高いんだよな
1個食って1日の平均摂取カロリーの2/3くらいとか中年のおっさんじゃ軽い気持ちで食えないよ

48 :名無しさん@12周年 : 2017/04/03(月) 15:19:07.91 ID:IkwGELzo
>>42
月1くらいで食えばいいじゃんw
なんで批判する奴って毎日食うこと前提なんだw飽きるだろ

53 :名無しさん@12周年 : 2017/04/03(月) 15:20:30.22 ID:AXRRfs72
どこが肉厚なのかわからない

62 :名無しさん@12周年 : 2017/04/03(月) 15:22:36.34 ID:YmVRG17l
これに500円なら モスバーガーで
普通のハンバーガー、チーズバーガ
あとホットドック買えるね
フィレオでもいいし、マックは不味いんだよ

74 :名無しさん@12周年 : 2017/04/03(月) 15:25:49.69 ID:bSS6Q826
バンズが1.5倍の厚さだったら嫌だな

85 :名無しさん@12周年 : 2017/04/03(月) 15:27:43.30 ID:5cl14set
※写真はイメージです

102 :名無しさん@12周年 : 2017/04/03(月) 15:30:52.81 ID:HuxTJR05
ラッキーピエロはすごいよハンバーガーばかりくわせるわけじゃねえし
チャイニーズチキンバーガーとが堂々とうってるもんな
ま、唐揚げバーガーって意味なんだけどさ

130 :名無しさん@12周年 : 2017/04/03(月) 15:35:24.90 ID:rjcyV+eK
モスバーガーなんかハンバーガーとは何かを全くわかってない馬鹿が作った模造品に過ぎない
普通にその辺のアメリカンダイナー入ればちゃんとしたハンバーガー食える
マックバカにしてモス褒める奴はただのネトウヨ

144 :名無しさん@12周年 : 2017/04/03(月) 15:37:45.02 ID:rjcyV+eK
マック=貧乏人用の食事として低クオリティーのハンバーガーを売ってる、全世界に展開
モス=全力で美味しいバーガー作ってあのレベル、海外で大失敗

155 :名無しさん@12周年 : 2017/04/03(月) 15:39:47.70 ID:TKCiegLc
ハンバーガーとチキンクリスプの100円はよく買ってる
コンビニで菓子パン買うより安いし温かいから

166 :名無しさん@12周年 : 2017/04/03(月) 15:41:35.66 ID:/QvSneW1
量ならバーガーキングでいいわ
それより安くしろ
他に勝てる点と言えば安い以外ないんだから

196 :名無しさん@12周年 : 2017/04/03(月) 15:50:45.84 ID:jEicnA5E
>>166
日本のMacは論外だが、バーガーキングもアメリカのは美味しいが日本のは段々味が薄くなってきて残念。サイズもアメリカのよりずーと小さいし2つ食べないとお腹いっぱいに成らん。

172 :名無しさん@12周年 : 2017/04/03(月) 15:43:42.23 ID:Id9cnHJU
でかけりゃ良いというもんでも無い

184 :名無しさん@12周年 : 2017/04/03(月) 15:45:31.43 ID:LYeMzlZ8
クウォーターパウンダーが8年前って事に驚いた
そんな前だったっけ

185 :名無しさん@12周年 : 2017/04/03(月) 15:45:54.37 ID:GPl7CUr9
月見バーガー美味しいです‼︎

188 :名無しさん@12周年 : 2017/04/03(月) 15:46:41.46 ID:ookbovV/
バンズだけ売ってくれ 家で作るから

197 :名無しさん@12周年 : 2017/04/03(月) 15:51:09.14 ID:3R9kql2M
サクラに金払うなら無料優待券配った方がましだろ

211 :名無しさん@12周年 : 2017/04/03(月) 15:54:55.52 ID:czU5hWCf
今のてりたまが一番旨いからレギュラーメニューにしてくれ

214 :名無しさん@12周年 : 2017/04/03(月) 15:56:09.10 ID:v4nrBjgW
どんな新商品出ようがチキクリとHBGと150円の時にポテール買うだけ。
他は買ったら負け

215 :名無しさん@12周年 : 2017/04/03(月) 15:56:12.08 ID:65JIiurd
ケチってる感が凄いよな
数年ぶりに先月食べたが
照り焼きソースがほんの少しで
味がほとんどしなかった
もちろんパテはバッサバサ
山パンのハンバーガーがましかもとね

229 :名無しさん@12周年 : 2017/04/03(月) 15:59:48.66 ID:ng1Z/qZn
セブンのハンバーガーは美味いな
最近ハマってる

278 :名無しさん@12周年 : 2017/04/03(月) 16:17:18.80 ID:AUgHhM9U
パサパサパティってアメ公の好みなの?

281 :名無しさん@12周年 : 2017/04/03(月) 16:17:28.65 ID:qqNotUKG
どんなに売上落としても
社長ごっこを続けられるお仕事
それが職業:カサノバ

290 :名無しさん@12周年 : 2017/04/03(月) 16:20:01.39 ID:9mzVGVmQ
>>1
マヨネーズみたいなのとベーコンいらないから100円値下げして

341 :名無しさん@12周年 : 2017/04/03(月) 16:41:24.75 ID:ogheewut
いつもトイレが汚すぎるんだよ
出所の怪しい素材で不味いバーガーいらないから、バイト共に頻繁に便器磨きさせろ

352 :名無しさん@12周年 : 2017/04/03(月) 16:46:10.37 ID:WQTopJDI
先週ファミキチもらうの忘れたから今週こそ金曜日ファミキチもらうわ

362 :名無しさん@12周年 : 2017/04/03(月) 16:50:59.38 ID:XUxhqnJB
今3つ食べたが、テリヤキ以外はまあまあ

373 :名無しさん@12周年 : 2017/04/03(月) 16:57:44.12 ID:b1KCHJlw
食いたいのはギガマックなんだよ

375 :名無しさん@12周年 : 2017/04/03(月) 16:59:16.91 ID:CKPrpvuQ
500円出すなら弁当買うわ

382 :名無しさん@12周年 : 2017/04/03(月) 17:03:33.19 ID:7/biKa6V
1983年頃だったか、俺はマックで誕生日パーティーをしたよ
あの頃は味も店員もちゃんとしてたのに ...

387 :名無しさん@12周年 : 2017/04/03(月) 17:07:09.77 ID:rWL4a4b2
>>382
当時のマックは今のスタバのポジションだったよね
激安路線になってからのマックしかしらない若者には信じがたい事実

386 :名無しさん@12周年 : 2017/04/03(月) 17:05:32.15 ID:xG5sTO8I
商品として、どこが売りなのか全く分からない

395 :名無しさん@12周年 : 2017/04/03(月) 17:15:01.27 ID:0/q+QAoN
ああ…ラッピで牛スジカレー喰って手羽先とバーガー持ち帰りで買って帰りたい

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