2017年度、パックご飯の生産量過去最高 単身・高齢層に人気「非常用」から「日常食」へ

  • 2018/04/23 18:13
1 :名無しさん@12周年 : 2018/04/23(月) 07:27:36.97 ID:CAP_USER
2018年4月23日 05時15分
 電子レンジで温めて食べられるパックご飯の国内生産量が2017年は19万トン近くに達し、2年連続で過去最高を更新した。炊飯の手間が要らず、少量ずつ食べられる点が単身世帯や高齢者を中心に受けている。消費拡大が続くと見込まれ、メーカーは増産のための設備投資に動いている。

 食品需給研究センター(東京)によると、無菌包装とレトルトを合わせたパックご飯の17年の生産量は約18万9千トン。00年の約7万9千トンに比べると2・4倍だ。特に11年以降の伸びが目立ち、業界関係者は東日本大震災を機に食べる機会が増えて認知され、非常用から「日常食」に移り変わってきたとみている。

http://www.tokyo-np.co.jp/s/article/images/2018042301001202.jpg
http://www.tokyo-np.co.jp/s/article/2018042301001198.html

12 :名無しさん@12周年 : 2018/04/23(月) 07:45:09.19 ID:oggZVUog
一人暮らしで一膳だけご飯食べたいときは便利。

13 :名無しさん@12周年 : 2018/04/23(月) 07:45:21.71 ID:M64y1sfm
レンチンして開けた直後の匂いが苦手だ

181 :名無しさん@12周年 : 2018/04/23(月) 10:38:05.55 ID:28T52goH
自分の知り合いの高齢夫婦がパックごはん愛用してる
最近は柔らかめの奴があって白米未満おかゆ以上を求める老人のニーズを満たしてる
炊いたのを冷凍するのは炊飯器の部品洗ったりするのが負担なんだってさ

>>13
最近は昔のより独特の臭いがなくなってる

22 :名無しさん@12周年 : 2018/04/23(月) 07:48:47.96 ID:sY2m/kpX
>>1
特に11年以降の伸びが目立ち、業界関係者は東日本大震災を機に食べる機会が増えて認知され、非常用から「日常食」に移り変わってきたとみている。

福島の原発が爆発して流してるんだよな。

26 :名無しさん@12周年 : 2018/04/23(月) 07:50:47.70 ID:GLrMT92q
パックライスよりパンのほうが安上がりだな

28 :名無しさん@12周年 : 2018/04/23(月) 07:51:24.92 ID:E/E5Bk+y
そりゃ中身福島の米なんだから旨いに決まってんだろ

36 :名無しさん@12周年 : 2018/04/23(月) 07:55:28.28 ID:M+qS3dHc
確かに思い出すと炊飯器のほうが美味しいパックだとふっくらしないからね詰め込んでるからかな食感はおにぎりに近いね
ローソン100で買ってるのもあるかも

37 :名無しさん@12周年 : 2018/04/23(月) 07:55:39.10 ID:xW2rhULd
パック飯200gは米100g+水100gだからな
コスパでは大損するぞ

206 :名無しさん@12周年 : 2018/04/23(月) 11:10:07.13 ID:0mFTANR2
>>37
米食は半分は水を食っているようなものだからな

38 :名無しさん@12周年 : 2018/04/23(月) 07:59:30.22 ID:hBGUW/MK
常温保存できるのはすごい発明

48 :名無しさん@12周年 : 2018/04/23(月) 08:04:51.28 ID:rDdMftcs
無洗米を、小さな炊飯器で炊く手間って、
インスタントコーヒー入れるくらいの手間やでw

時間だけはちょっとかかるが。

54 :名無しさん@12周年 : 2018/04/23(月) 08:09:10.30 ID:qi2LvTsP
>>48
米は業務用の5升炊きのガス炊飯器で炊いた方が美味しいぞ

58 :名無しさん@12周年 : 2018/04/23(月) 08:11:49.38 ID:LMn9O4yl
レンチン飯はとにかく便利だよ
そのまま食べれば茶碗も要らないんだぜ
環境に良いわけがないが便利すぎる

62 :名無しさん@12周年 : 2018/04/23(月) 08:16:57.35 ID:PewENFHR
>>58
茶碗くらいには移そうよ・・・

121 :名無しさん@12周年 : 2018/04/23(月) 09:21:41.61 ID:OzVZ5Bp2
>>62
わざわざ洗い物増やすのか

60 :名無しさん@12周年 : 2018/04/23(月) 08:13:46.40 ID:8IJacgmf
だけどパッケージのどこにも安心、安全とは記載されて無いよな。

72 :名無しさん@12周年 : 2018/04/23(月) 08:24:27.34 ID:VvxxMidL
冷凍庫ちっちゃいし他に入れたいものがある+炊飯器の出し入れと洗うのがめんどくさい=パックごはんさんありがとう

73 :名無しさん@12周年 : 2018/04/23(月) 08:25:20.03 ID:vmdbutYo
今の炊飯器は0.5合から炊けるから
内食中食の人は炊くだろけど
そういう時間がとれない時がある人は便利だろな

74 :名無しさん@12周年 : 2018/04/23(月) 08:26:04.30 ID:jJULeN4J
温め直後に蓋開けたら、とても食べ物の臭いと思えない
下水臭い

75 :名無しさん@12周年 : 2018/04/23(月) 08:27:35.76 ID:sxd3DxTr
自炊してても残業して帰ってきた時に味噌汁だけ作ればいいから楽だよね
味は自分で炊いたご飯の方が旨いと思うが

83 :名無しさん@12周年 : 2018/04/23(月) 08:31:16.25 ID:lYrrlkwi
まだ米をいちから炊いてる奴がいる事に驚くわ

91 :名無しさん@12周年 : 2018/04/23(月) 08:35:08.00 ID:FuaXErR+
手間を時給換算したらうんたらかんたらまでがいつもの流れ

100 :名無しさん@12周年 : 2018/04/23(月) 08:54:02.34 ID:044TPzmv
マルちゃん
200gx5 税込370円で売ってるから助かるわ

109 :名無しさん@12周年 : 2018/04/23(月) 09:05:18.98 ID:YD3ldWTk
疲れて帰ってきたら無理だもの炊飯器
サトウのごはんは最強

113 :名無しさん@12周年 : 2018/04/23(月) 09:11:58.34 ID:QsuaA/Sf
2合炊いて2日間で食う
冷凍はしない。保温で問題ない

114 :名無しさん@12周年 : 2018/04/23(月) 09:12:30.12 ID:+tSYP7dh
レンジ加熱型のパックご飯なんか昔から日常食だろ
最近見ない四角い真空パックのご飯赤飯は非常食っぽい感じがあったけど

123 :名無しさん@12周年 : 2018/04/23(月) 09:26:16.12 ID:f4QBNrNk
ここんところ地震や噴火が増えてるから備蓄多めにしてる

126 :名無しさん@12周年 : 2018/04/23(月) 09:36:35.87 ID:/W54JVv7
別にパックのごはんを買う必要ない
普通に自分で炊いて、一食分ごとにタッパーに入れて冷蔵すればいい
冷凍してもいいけど、冷蔵でいいんだよちゃんと衛生的に扱えば最低でも一週間はもつ
東日本大震災のときなんか、しばらく実家に帰って2週間近く前のを食べたけど
何の問題もなかった

128 :名無しさん@12周年 : 2018/04/23(月) 09:44:17.06 ID:2QtD30Nf
炊きたても旨い訳じゃないから冷凍保存したやつは食えたもんじゃない
土鍋炊飯は焦げるので水分多めにして炊くので、美味い状態にはならない

132 :名無しさん@12周年 : 2018/04/23(月) 09:49:03.75 ID:2Ra+niMF
口当たりや食感は悪くないし、味もそれほど酷くない
ただ御飯の香りが全くないんで、それで全てを不味く
感じさせてしまう。

134 :名無しさん@12周年 : 2018/04/23(月) 09:51:10.94 ID:t4B8Uvyv
ジップロックしといたメシはレンチンするだけでなく、雑炊にするかチャーハンにするか、一手間くわえた方がいいよ。

148 :名無しさん@12周年 : 2018/04/23(月) 09:57:49.63 ID:qcyNPZ+G
あるテレビ番組では光熱費を抑える方法としてご飯は一度に炊いて冷凍保存するとか
言ってたけどなあ。冷凍したり温めたりすれば大して変わらんだろうって思った

156 :名無しさん@12周年 : 2018/04/23(月) 10:12:17.64 ID:Ed1A/+bQ
自炊で炊くのとパックご飯とで同じ値段なら
パックご飯の米の方が質が悪いんだろうなと思うよ
保存料とかパックのプラスチックとかに金かかってて同じ値段なら

160 :名無しさん@12周年 : 2018/04/23(月) 10:16:50.77 ID:nniUCONj
パックのゴミが増えるから炊いた方がいい

163 :名無しさん@12周年 : 2018/04/23(月) 10:20:24.61 ID:OrZk3YWM
もったいないよな
五合洗ったら六個作れるねん
ニキロ千円の米買えば15個分位やぞ。炊いてはラップ訳して冷凍しとけば、レンジで解凍して食えるし、千円位浮いてくるのに。贅沢ばっかりすなよ これが生活保護のやつなら許さんわ、自分の稼いだ銭なら好きにしとけアホ

169 :名無しさん@12周年 : 2018/04/23(月) 10:22:44.43 ID:UfYjXPjI
隠れ家のアパートで重宝しとる これチンしておかずは
飲み屋から貰ったおかず フリーズドライの味噌汁もあるし
とにかく洗い物0なのがありがたい

201 :名無しさん@12周年 : 2018/04/23(月) 11:05:34.06 ID:LaFxNhcI
>>169
ご飯は炊くけど
液体の出汁入り味噌楽やわ~
具はフリーズドライのやら
冷凍したほうれん草やら使う

178 :名無しさん@12周年 : 2018/04/23(月) 10:33:39.37 ID:7+Y2gqhy
死に待ちのジジババ用だろね
中年でも常食なんか絶対病気になるわ生物が腐らないで棚に並んでるとか異常だと思わないとかどうかしてるわ

193 :名無しさん@12周年 : 2018/04/23(月) 10:57:51.72 ID:VPs7bDaM
GI値も低いのでダイエットにも向いてる。

215 :名無しさん@12周年 : 2018/04/23(月) 11:24:48.70 ID:fEG2dxZ7
最近は糖質制限とかの流行りで売れてるんだよ。
普段ご飯食べないくせに半額だった!とかの理由で刺し身買って来て、ご飯が無い事にキレる。
それ対策だよ。実家がマジでそうなってて悲しくなったもん。

228 :名無しさん@12周年 : 2018/04/23(月) 12:18:46.32 ID:9RmsCiqb
ご飯なんて多めに炊いてラップしてジップして冷凍しておけばいいだろ
うちはかれこれ15年程土鍋で炊いてるな

236 :名無しさん@12周年 : 2018/04/23(月) 13:51:08.55 ID:s5WYHBry
冷蔵庫とか炊飯釜とか食器代とか水道代とか電気代考えたらパックごはんのほうが安いよ

242 :名無しさん@12周年 : 2018/04/23(月) 15:12:36.12 ID:UkSTs3ir
今は保存料とは別に「日持ち向上剤」というものがある

250 :名無しさん@12周年 : 2018/04/23(月) 17:39:08.10 ID:AQkPRZLW
楽だから自分もパックご飯利用してる
米は無洗米あっても炊飯器としゃもじと食器洗うのは結局自分だからね
最近はパックご飯も種類が豊富で楽しい

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